Registrasi
Panduan Berbelanja di KALBE Store

Butuh Bantuan? Hubungi 1500-880

Troli
0
0 Barang di Troli Anda

Tidak ada produk di Troli belanja

Lihat Promo lainnya

Resep Creamy Cinnamon Roll

Resep
November 14, 2017

Siapa dari Anda yang suka Cinnamon Roll? Sekarang kami akan berbagi resep Creamy Cinnamon Roll ala FiberCreme yang enak dan sehat.

 

Berikut bahan yang harus Anda persiapkan untuk membuat Creamy Cinnamon Roll yang lezat:

 

Bahan

-1/4 cangkir air hangat (46 derajat Celsius) untuk ragi -1 bungkus ragi kering aktif -5 sdm FiberCreme -50 g mentega tawar dilelehkan -25 g gula -Garam secukupnya -2 telur -340 g tepung protein sedang

 

Bahan Isi

-170 g mentega tawar, room temperature -120 g gula palem atau merah -50 g gula pasir -1 ½ sendok teh bubuk kayu manis -Bubuk pala seperlunya

 

Untuk lapisan gula:

-3 gelas gula bubuk -3 sdm air hangat + 5 sdm Fiber Creme -1 sendok teh ekstrak vanila

 

Cara Membuat

Untuk Membuat Roti:

1.Tempatkan air dalam mangkuk kecil. Taburi dengan ragi, dan biarkan sampai berbusa, sekitar 5 menit. Dalam mangkuk besar kocok Fiber Creme, mentega, gula pasir, garam, air hangat dan 2 butir telur. Campur ke cairan ragi

 

2.Dengan menggunakan mixer atau tangan masukan tepung, sedikit demi sedikit sampai Anda memiliki adonan lembut dan sedikit lengket (jika perlu, tambahkan lagi 1/2 cangkir tepung). Uleni sampai halus dan elastis, 5 sampai 10 menit.

 

3.Lapisi mentega di mangkuk besar; Tempatkan adonan di mangkuk, Tutup mangkuk dengan bungkus plastik, Diamkan di tempat yang hangat sampai adonan berlipat ganda, kira-kira 1 ¼ jam.

 

4.Bagi adonan menjadi dua. Biarkan sisanya tertutup, roll adonan hingga tipis, taburi dengan filling dan roll kembali adonan lalu potong menjadi 12-15 bagian.

 

5.Tempatkan roti, ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Tutup wajan secara longgar dengan plastik; Diamkan di tempat yang hangat sampai berlipat ganda, kira-kira 1 ¼ jam. Panaskan oven sampai 190 derajat, dengan rak di bagian tengah. Panggang roti sampai coklat keemasan, 25 -30 menit. Putar Loyang di tengah memanggang. Biarkan dingin 15 menit.

 

Untuk filling:

Dalam mangkuk, campurkan mentega tawar, gula merah, gula pasir, kayu manis, dan pala. Sisihkan.

 

Untuk lapisan gula:

1.Campurkan semua bahan.

2.Sajikan lapisan gula di atas cinnamon roll.

 

Dapatkan FiberCreme dengan mudah di KALBE Store. Cek pilihannya di sini: https://www.kalbestore.com/catalogsearch/result/?q=fibercreme.

 

 

Salam,

KALBE Store

Tinggalkan pesan

Cek Ketersediaan Produk

Cek ketersediaan produk di area anda terlebih dahulu sebelum tambah ke keranjang belanja.

CEK KETERSEDIAAN PRODUK

Masukkan Alamat Anda

Lanjut masukkan produk ini ke keranjang belanja anda.